Marta MecattiFebbraio, per il settore dell’hotellerie delle località lacustri e collinari, rappresenta, prima del clou di marzo, il mese della ripartenza dopo la chiusura per ferie.
Anche Villa Crespi, dimora storica in stile moresco che si affaccia sul Lago d’Orta, non fa eccezione, presentando un ricco carnet di iniziative dedicate a San Valentino e al mese dell’amore per eccellenza.
Il Relais & Chateaux 5 stelle con le sue 14 camere, di cui 8 suite, il ristorante 3 stelle Michelin dello Chef Antonino Cannavacciuolo, la Wellness Suite dedicata al benessere e il parco secolare con vista lago, è pronto ad accogliere gli ospiti in un’atmosfera senza tempo dove l’alta cucina e la cura dei dettagli vanno di pari passo con un’ospitalità deluxe.
Villa Crespi, i pacchetti di febbraio
Chef Cannavacciuolo e sua moglie Cinzia Primatesta hanno ideato due pacchetti che celebrano il mese più romantico dell’anno.
“Speciale San Valentino” comprende un welcome in camera con bouquet di rose rosse, champagne e cioccolatini del laboratorio artigianale di Cannavacciuolo, una cena con menu degustazione ideato per la serata del 14 e un massaggio di coppia “Persian Rose” della durata di 100 minuti nell’area benessere.
Il secondo, “L’amore è”, valido per tutto il mese di febbraio, include una notte in camera doppia o suite, la colazione servita al ristorante, un buono sconto del 10% per un soggiorno presso Laqua Collection, una cena con menu degustazione “Itinerario” e il pacchetto bevande.
La cena di San Valentino
Per le coppie che desiderano festeggiare San Valentino con una cena a Villa Crespi senza pernottare, Chef Cannavacciuolo ha creato un menù ad hoc per questo giorno speciale.
Basta leggere sul sito i nomi di alcune portate, come gli scampi crudi alla “pizzaiola” e acqua di polpo o il plin di agnello alla brace con zuppa forte e gamberi rossi per rendersi conto del suo inconfondibile stile gastronomico.
Al ristorante stellato, infatti, la cucina campana tradizionale si unisce e si fonde armoniosamente con le migliori materie prime piemontesi.
Villa Crespi, le gift cards
Un’altra sorpresa per gli ospiti di questa villa simbolo dell’ospitalità italiana e internazionale nata nel 1879 grazie all’industriale Cristoforo Benigno Crespi sono le gift cards da regalare a San Valentino per usufruire di esperienze uniche nei mesi successivi.
“In cucina con la brigata” permette di conoscere il team dello chef preparando assieme tre ricette iconiche, mentre “Io e te, tra benessere e gusto” combina una lezione dimostrativa in cucina per uno degli ospiti e un rituale benessere “Persian Rose” per l’altro nella Wellness Suite.
Naturalmente, non possono mancare i menù degustazione, “Itinerario” di cinque portate e “Mettici l’anima” di sette portate.
Infine, le gift cards propongono due tipologie di soggiorni: “Fuga romantica sul lago”, per la notte del mercoledì o del giovedì con colazione e cena per due con menù degustazione “Itinerario” e “Villa Crespi – Soggiorno Gourmet” per una notte in settimana o due notti nel weekend che comprende un esclusivo Afternoon Tea con Champagne Rosé e finger food dolci e salati preparati dalla cucina di Villa Crespi, colazione e cena con menu degustazione “Mettici l’anima”, incluso anche il pacchetto bevande.
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